Bij ons vertrek gaf de kok aan dat hij het fijn vond dat hij met Heerlijk kan afwijken van de menukaart en creatief er op los kan gaan. En wij, een vegetariër en een omnivoor, vonden dat hij topprestaties liet afleveren bij onze tafel. De bediening was erg leuk, enthousiast en behulpzaam. Wij kijken terug op een geweldige avond. Bedankt Nouba!

Het eten was subliem, van amuse, de 5-gangen tot aan de friandises toe. Alles was super smaakvol. Misschien zat de aardappel met truffel aan de onderkant, maar daardoor kwam het volgende gerecht extra goed tot uiting. Een absolute aanrader voor de fijnproever die van gelaagde en verfijnde smaken houdt.

Helaas geen enkele enthousiasme of creativiteit mbt alcoholvrij. Geen bob-arrangement, geen alcoholvrij arrangement. Pas in 2e instantie werd een alcoholvrije Chardonnay ingeschonken - zonder enge toelichting- terwijl mn partner vervolgens voor hetzelfde gerecht een Chenin Blanc krijgt ‘want een chardonnay past hier echt niet bij’… Na dat ene glas is niet eens meer de vraag gesteld of ik misschien nog iets anders dan water wilde drinken.. Jammer hoor, echt een gemiste kans en ook niet erg 2023…

gastvrijheid staat op een hoog punt. Eten prefecte combinatie van gerechten Perfecte bediening

3 gangen menu vis gekozen. Gamba's perfect klaargemaakt evenals citroenrisotto. Rode saus over risotto misschien eromheen ipv erover want overheerst de citroen. Zalm erg lekker en niet droog.