Perceel*

Deluxe 4-gangenlunch

Restaurant info
Perceel
Dorpsstraat 3
2902BC Capelle aan den IJssel
Nederland

In het Oude Raadhuis van Capelle aan den IJssel zijn sinds 2010 de deuren van Perceel geopend. Het restaurant heeft in korte tijd al een plek bemachtigd in de gastronomische top van Nederland. Al 16 maanden na de opening werd het restaurant namelijk bekroond met een felbegeerde Michelinster! Je kunt hier volop genieten van die hoge klasse.

Het restaurant heeft een warme en huiselijke uitstraling met een vleugje nostalgie, met zachte, luxe stoffen als fluweel, verrassende kleur nuances en associaties met bloemen. Met gedrevenheid zorgt gastvrouw Sharon Tettero samen met team Perceel er dan ook voor dat het jou aan niets ontbreekt. In de keuken word je verrast door verschillende eigen creaties van chef-kok Jos Grootscholten. Door de jaren heen heeft hij veel bijzondere ervaringen opgedaan in binnen- en buitenland. De gerechten die je proeft bij Perceel worden samengesteld met respect voor de natuur. Zo verwerkt Jos zijn zelfgekweekte eetbare bloemen en kruiden door de gerechten op jouw bord. Je proeft hier dus unieke samenstellingen die je nergens anders kunt krijgen.

Ontdek nieuwe gerechten en smaken en laat je verrassen bij Perceel!

Reviews
"Perceel" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Dorpsstraat 3, Capelle aan den IJssel
4.55 out of 5 stars - 320 votes Uitmuntend
9.1
Eten
9.1
Service
8.9
Sfeer
9.3
Gastvrijheid
  • Ipek Oren

    Fantastisch! Heerlijk in de watten gelegd, heerlijk gegeten en gedronken, absoluut een aanrader.
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    28 maart 2023
    9.75
  • A. Heere

    We hebben in de afgelopen jaren al een aantal keer mogen genieten bij Restaurant Perceel. Ook dit maal hebben we het zo ontzettend fijn gehad. De gerechten waren stuk voor stuk schilderijtjes en ongelofelijk lekker. We kwamen dit keer voor een 4 gangen lunch en hebben dit ter plekke aangevuld met een oester, de specialiteit van de chef (tartaar) en kaas. Alles werd gecomplimenteerd door heerlijk bijpassende wijnen of non alcoholische sapjes. De sfeer was dit keer wederom heel fijn. We zijn ontzettend gastvrij ontvangen. De sommelier voegde echt iets toe met de bijzondere verhalen over de wijnen en we werden bij vertrek persoonlijk begeleid door de chef Jos en gastvrouw Sharon. Dit vonden we zo leuk, het was de kers op de taart na zo’n fijne middag.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    17 maart 2023
    10.00
  • Anoniemst

    Heerlijk gegeten en genoten van de gastvrijheid. De gerechten zijn smaakexplosies met verrassende combinaties.
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 februari 2023
    9.50
  • Harry de Bruijn

    Erg lekker gegeten gisteren. De gerechten waren in een positieve manier verschillend en de porties waren goed. Bijpassend wijnarrangement was ook goed. Een tikkie duur, maar dat heb je met een sterrestaurant.
    9
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 februari 2023
    9.25
  • Arnoud Spek

    Heerlijk gegeten en goede bediening
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    10 januari 2023
    8.50
  • Miranda de Bruyn

    Het eten is geweldig en verrassend. Ook de kennis van de sommelier is zeer goed en kundig. Jammer dat de wijnen vooral Duitse wijnen bevat. (we hebben er langer dan gewild "plezier" aan gehad) Kortom een heerlijke avond gehad
    10
    Eten
    10
    Service
    7
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 januari 2023
    9.25
  • Klaas

    Prima ambiance. Kleinschalig restaurant. Tafellinnen en echte/ verse bloemen zouden de sfeer aanvullen/ verbeteren. Helaas een vervangende vegetarische gang agv allergie/ dieetwens. Af te rekenen bedrag stevig van heerlijk menu 8 gangen met dranken. Geld niet waard.
    7
    Eten
    8
    Service
    6
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    7 januari 2023
    7.50
  • Monique van Walt van Praag

    Het was een fantastische 8 gangen lunch! Mooie gerechtjes en heerlijke bijpassende wijn. Het personeel heeft het sterretje op de i gezet. Een ware beleving!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 december 2022
    10.00
  • N V linden

    Weer een fantastische avond gehad! Eten echt zo verrassend mooie combinatie van verschillende smaken. Wijn heerlijk en met de kennis van het personeel goed aan geraden. Genoten! En wij voelen ons zeer welkom hier. Vooral ook de gezellige praatjes met het personeel maakt het extra leuk! Bedankt weer! Tot volgende jaar weer. Fijne dagen team Perceel. Liefs Robin en Nathalie
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    24 december 2022
    10.00
  • Marjolijn

    Een restaurant, waar we altijd worden getrakteerd met prachtige gerechtjes en daarbij mooie wijnen. Sfeer is goed. De prijs van m.n. de drank is aan de pittige kant. 1 persoon van ons gezelschap heeft geen goede herinnering aan de afloop van dit etentje. Helaas is alles er vrij snel uitgekomen. Waarschijnlijk is dit veroorzaakt door een 'slechte' oester. Hoewel dit natuurlijk kan voorkomen, is hier na de melding minimaal op gereageerd. Het werd afgedaan met "vervelend voor u, hoop dat u snel opknapt". We vinden deze reactie, voor een restaurant van dit kaliber, erg minimaal. Jammer!
    9
    Eten
    4
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    21 september 2022
    7.75
  • J Swijnenburg

    Eten was werkelijk fantastisch. Service was uitmuntend. Sfeer was geweldig, alles werd er aan gedaan om dit te bewerkstelligen. Gastvrijheid was super, werkelijk alles werd gedaan om het naar de zin te maken.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    3 september 2022
    10.00
  • Ad

    Met tropisch weer richting Capelle aan de IJssel voor een culinaire lunch. We streken neer op het terras aan het water waar een briesje voor verkoeling zorgde. Voornamelijk nieuwe gezichten in de bediening maar de gezellige maître gaf een vertrouwd gevoel. Als aperitief een Schiefer Riesling Feinherb 2017 van Claes die zeer goed beviel. Ernaast een hapjes trio. Vadouvan cakeje met gepofte rijst, plakje gele biet gemarineerd in passievrucht en takje citrus afrikaan. Prima van smaak en textuur. Tartelette met bereidingen van appel, hazelnoot en sherry, lekker. En een “pai tee” van bierbeslag gevuld met ragout van grotchampignon afgewerkt met geraspte Pecorino. Mooi hoog op smaak met stevige textuur. De chefsbite mocht niet ontbreken. Wederom een mooie presentatie met schelpen. Gillardeau oester met vlezige textuur in een vinaigrette van dashi en peer afgewerkt met een dot vlierbloesemgel. Verrukkelijk. De amuse was een soepje van bospeen met passievrucht, karwijzaad en quenelle room. Dat lepelde lekker weg. De eerste begeleider werd keurig gepresenteerd door de jonge sommelier, Weissburgunder vom Löss 2021 van Bernhard-Koch, verrassend fris met tonen van groene appel. Ernaast een mooie compacte presentatie in rode tinten. Geplette langoustine op een bedje van tomaat in een vinaigrette op basis van pruim, afgewerkt met dotjes limoenmayonaise en krokantjes van tomaat. Verfijnde smaken met frisse toetsen en aangename texturen waarbij de wijn keurig aansloot, genieten. (9) Uit zuid Frankrijk de Auzines Albariño 2021 van Laurent Miquel, bloemig aroma, in de mond verfijnde zuren met tonen van steenfruit. In een donkere ovalen schaal een compacte presentatie. Centraal een zacht gegaarde kabeljauwfilet waarop stukjes gerookte paling, stukjes groene asperge, fijne brunoise van appel, parels van verse kaas en een schep oscietra kaviaar, aan tafel afgewerkt met een vinaigrette van paling en dille. De kabeljauw was nog mooi glazig, de paling was goed gedoceerd en de kaviaar zorgde voor luxe ziltigheid. De wijn was in balans. (8,5) Uit Spanje een Reserva 2017 van Bodegas Príncipe de Viana, krachtig met tonen van braam, kers, vanille en zeker naast het gerecht een stevige afdronk. Op een zwart bord een bruingebakken filet van bommerig hoender waarnaast bereidingen van aubergine met cantharellen afgedekt met een dun krokantje, aan de andere zijde een stukje terrine van eendenlever. Aan tafel afgewerkt met de eigen jus verrijkt met knoflook. Apart uitgeserveerd in een leuke kop mousseline van aardappel waarop gepoft spelt en fijngesneden bieslook. Keurige bereidingen met goede smaken waarin ik de hartige lever het meest kon waarderen. De wijn vond ik hiernaast net iets te krachtig. (8) Als dessertwijn een Late Harvest 2018 van Royal Tokaji, verfijnd en niet te zoet met tonen van rijpe peer en perzik. Uit de keuken een mooie presentatie. Als basis een dunne financier waarop grove compote van wilde perzik met smeuïg ijs van kokos afgedekt met lobbig schuim van kwark versierd met bloemen en een dun krokantje van zuurtjes. Een licht en fris dessert met zeer goede smaakbalans waarbij de wijn naadloos aansloot. (8,75) Bediening was zeer goed verzorgd op correcte wijze met veel gezelligheid. Samengevat was het een hele fijne culinaire middag op het zon overgoten terras met verfrissend biesje. Keurig gepresenteerde gerechten waarin de signature van de chef goed te proeven was en een gezellige ambiance. Bedankt.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 augustus 2022
    9.25
  • alise verschuren

    We zijn tot de conclusie gekomen geen top 3 te kunnen maken van ons 8-gangen menu + supplementen. Het was eerder een top 8! Geweldig zeg. Een gerecht op basis van ei en kreeft. Klinkt niet lekker maar wat een fantastische smaken. Dikke pluim voor de sommelier: het perzik dessert met de tokaji.. en voor iedereen hoor. Bedankt dit was geweldig
    9
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    1 juli 2022
    8.25
  • N V linden

    Echt zo heerlijk! Alles klopt hier, Inrichting van het restaurant, Bediening, wijnen, service en mooie lekkere combinaties uit de keuken. Altijd een feestje om hier te eten.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    16 april 2022
    9.00
  • Sandra R

    Wederom een heerlijke middag gehad. Eten en wijnen waren super!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 april 2022
    9.00
  • Sabrine van Aernsbergen

    Super lekker gegeten, vriendelijke bediening. Echt een aanrader. Uitleg over de bijbehorende wijnen. Echt HEERLIJK. Middagvullende lunch.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    14 maart 2022
    9.00
  • KEES BAL

    Overheerlijk all-in 5 gangen diner met mooie wijnen.Porties wat klein,maar vol van smaak en genoeg als lunch.Prijs extra drankje buiten de kaart om wat aan de hoge kant. Prettige omgeving om te eten met vriendelijk personeel en kennis van zaken. Volgend bezoek als het terras op is.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    5 maart 2022
    8.75
  • Hans

    Uitstekend ervaring
    9
    Eten
    8
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Regulier
    14 februari 2022
    8.75
  • Dominique van t Hof

    HEERLIJK gegeten bij dit fantastische restaurant!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    17 december 2021
    10.00
  • Bass

    Wow wat een waanzinnig 1 sterrestaurant is dit toch. Zou hem zelf tippen voor 2 sterren.... maar wie ben ik ;). Afgetrapt met een top chamapgne (zat niet bij allin) 3 amuses van hoog niveau en een chefsbite: Oester met ossenstaartjus(?).... Lekkerste oester ooit. Hierna volgde de schorseneren met lychee en groene curry. Na deze amuses waren wij al in de zevende hemel en toen waren we nog niet eens begonnen met het 4 gangen menu. Kabeljauw, roodbaars, eend en een pompoen dessert. Kan het uitgebreider beschrijven maar woorden zullen de lading niet dekken. Normaal gesproken ben ik niet van de hoofdgerechten. Altijd te zwaar en heftig. Hou meer van subtiel en licht. Deze verdient nog wel enkele woorden.De ingrediënten: eend, mais, dadel, oude kaas en eendenlever leek heftig maar was het niet. Elegant was het woord wat er het beste in de buurt komt. Samengevat: Boek deze aanbieding. Je zal er geen spijt van krijgen. Bedankt Perceel & HEERLIJK.nl
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 november 2021
    10.00
  • Peter De Waard

    Een echt 'heerlijk' restaurant. Stijlvol, gastvrij, zeer verzorgd en vriendelijk. Het eten is op het niveau dat bij een Michelin-ster hoort. Ook goed op smaak, wat in Nederland soms wel eens te zoeken is. De prijs-kwaliteit verhouding is redelijk, maar met de Heerlijk.nl 5-gangen 'all-in' aanbieding zelfs goed. Hou wel rekening met diverse extra's buiten de menuprijs om.
    8
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    20 oktober 2021
    8.75
  • Patty

    Bijzondere gerechten, mooi opgemaakt, goed passende aparte wijnen en enthousiaste bediening. Perfecte lunch.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    19 oktober 2021
    10.00
  • marielle groeneveld kloeg

    Perceel is TOP Wij hebben genoten van het lunch menu met heerlijke wijnen . De presentatie van alle gerechtjes zeer feestelijk en bij elke wijn een uitleg waar je blij van wordt . Je voelt je welkom en ze nemen de tijd voor je! Echt een ontdekking en wij gaan zeker weer boeken !
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    30 september 2021
    10.00
  • Ineke Overmans

    Een ultieme verwennerij voor de smaakpapillen. ??
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    25 september 2021
    10.00
  • Dorony Baan

    Zoals altijd, een feestje!!!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    24 september 2021
    10.00