Huson

Lunch van drie gerechtjes

Restaurant info
Huson
Scheepstimmermanslaan 14
3011BS Rotterdam
Nederland

Het sfeervolle Scheepvaartkwartier in Rotterdam kent vele culinaire adresjes, maar waar je zeker geweest moet zijn is Huson. Sinds juli 2015 staat eigenaar en chef-kok Mark van Wijngen aan het roer van dit trendy restaurant.

Comfort, gezelligheid en hoogwaardige gerechten zijn woorden die Huson beschrijven. “U smult hier van een heerlijk huwelijk: de creativiteit van de chef en internationale ingrediënten komen samen in kleine gerechten die zowel subtiel als uitbundig zijn. De chef laat vol en fris mooi balanceren, dat bewijzen zijn signature dishes.” Aldus de Michelin Inspecteur, die Huson al voor de 12e keer op rij heeft bekroond met een Bib Gourmand. 

Vanuit de open keuken kun je zien hoe chef-kok Mark en zijn brigade heerlijke internationale gerechten bereiden met invloeden uit het Verre Oosten. Alle creaties van de chef zijn smakelijk, evenwichtig en gegarandeerd kakelvers! Op het menu staat onder andere CROQUETTE Dutch shrimps, mustard & TUNA & CRAB Avocado, tomatosorbet, wasabi & RISOTTO.

Dat er op hoog niveau wordt gepresteerd door team Huson is ook opgemerkt door andere culinaire critici. Gault&Millau bekroonde het restaurant met 12 punten en het restaurant heeft een notering in de Lekker500 gids!

Reviews
"Huson" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Scheepstimmermanslaan 14, Rotterdam
4.15 out of 5 stars - 128 votes Zeer goed
8.5
Eten
8.3
Service
7.8
Sfeer
8.4
Gastvrijheid
  • 9.25

    Bass

    3 leuke gerechten voor een HEERLIJKe prijs. Wat is dit toch altijd een fijne zaak. Komen snel weer
    9
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    8 juli 2022
  • 8.25

    Peter

    Fijne keuken, echt genieten. Mooie en verrassende smaken, zeer prettige gastvrouw met goede wijnadviezen. Met mooi weer buiten zitten, maar dan wel rumoerig vanwege het verkeer. We komen graag terug!
    8
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    7 juli 2022
  • 8.00

    Glenda v V

    Dit was onze eerste keer en het was een heerlijke ervaring. Mooie zaak, vriendelijke en attente bediening. Gestart met een glas bubbels en een amuse van geroosterde bloemkool. Lunchgerechten, garnalen kroketjes en krokante aubergine, tonijn met een heerlijke frisse vulling en truffelrisotto met een gepocheerd eitje. Een sabayon, espresso met amaretto na. Een top lunch, echt een aanrader, wij komen zeker terug.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    2 juli 2022
  • 7.50

    Andrea

    Prima gegeten bij Huson. 3 heerlijke gerechtjes, en een mooie amuse met bloemkool en sardine. Ook een gerechtje met een verrassende combinatie van tonijn, softshellcrab en fijne wasabimayonaise. Knipoog naar sushi, heel goed op smaak. Lekker knapperig brood met uitstekende beter en olijfolie en een frisse albarino erbij. Al met al een fijne verjaardagslunch. Wij komen zeker nog eens terug.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    29 juni 2022
  • 9.00

    Smuller

    Alles klopte.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    28 april 2022
  • 7.75

    w hordijk

    Mooie smaakvolle gerechtjes de corona maatregelen worden nageleefd. Aan onze tafel.
    9
    Eten
    9
    Service
    6
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 oktober 2020
  • 7.50

    Nancy

    Eten was goed maar weinig. Ook niet verrassend of heel bijzonder. Budget keuzes zoals een amuse van komkommer en risotto met paddenstoelen.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    2 oktober 2020
  • 7.25

    MvA

    Wijnen werden wel goed aangegeven wat ze waren maar niet voor welke gerechten en hoe en waarom ze daarbij passend waren. De porties waren klein en dat is prima maar in een sterrenrestaurant zijn ze wel beter opgezet en gepresenteerd. En groter. Al was dessert heel goed opgemaakt. Ik miste de smaaksensatie. De amuse vond ik ook niet zo bijzonder. Het was allemaal wel goed verder maar dat het restaurant dichtbij een ster zit kan ik mezelf niet in vinden. Ik miste de ambiance. (Wij allebei). De plek om te zitten was ook niet ideaal.
    7
    Eten
    8
    Service
    5
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    27 september 2020
  • 7.75

    Margit

    Via heerlijk.nl hadden wij voor onze trouwdag een 5 gangendiner incl. wijnarrangement geboekt. Wij hebben genoten van elke gang. De gerechten zijn goed op smaak, verrassend en mooi afwisselend. Wij vonden beiden 1 van de voorgerechten, een soort grote sushi met tonijn, het allerlekkerst maar ook het dessert, een sabayon met rabarber en pistache, was heerlijk. De gerechten hadden ook allemaal een heerlijke textuur, wat zorgde voor een extra smaakbeleving. De wijnen waren 'gewoon' lekker. Omdat het woensdagavond was, was het aan de rustige kant in het restaurant, dat doet wel wat met de sfeer. Wij hebben een heerlijke avond gehad waar we met plezier op terugkijken.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    26 september 2020
  • 9.50

    Moni Otte

    Good old Huson! 10 jaar geleden aten we hier met onze bruiloftsgasten. En als je dan weer binnenstapt is er (gelukkig) niets verandert. Het blijft een prachtige, stijlvolle zaak waar je echt voortreffelijk kunt eten. Wat een mooi menu hadden ze voor ons samengesteld. Echt jaloersmakend knappe smaakcombinaties (zegt deze amateurkok) met heerlijke begeleidende wijnen. Ja, gewoon top! Het was weer een mooi feestje. Dank!
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 september 2020
  • 7.50

    Ivonne Woerlee

    Lekker gegeten. Bediening was onpersoonlijk. Gangen kwamen snel achter elkaar, de wijn was nog niet op en de volgende werd al geserveerd. Eten prima, niet heel bijzonder.
    8
    Eten
    7
    Service
    8
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    21 september 2020
  • 7.75

    Sid

    Met heerlijk.nl was goede prijs in verhouding, ik weet niet of ik zonder soort Heerlijk.nl deals ook er heen gaan
    8
    Eten
    8
    Service
    6
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    19 september 2020
  • 8.00

    Jaap van Doorn

    Het menu met de bijpassende wijnen was smakelijk en de wijn spijs combinaties waren goed. Het restaurant was coronaproof ingericht en dat geeft iets minder sfeer. De bediening had moeite met de coronaregels ;er werd diverse malen vlak voorlangs geserveerd terwijl eventjes omlopen een betere optie is
    9
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    16 september 2020
  • 6.25

    Ronnie Lakhai

    Prima restaurant, maar geen uitblinker.
    7
    Eten
    6
    Service
    5
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    14 september 2020
  • 7.25

    Wilmi Heines

    Het eten was lekker. De service kan beter. Een persoon wilde i.p.v. het wijnarrangement een biertje. Hij moest er elke ronde zelf om vragen en deed hij dat niet dan werd er één ronde overgeslagen. Vond ik niet gastvrij. Kreeg onze BOB nou volle glazen of wij BOB glazen? Verder prima!
    8
    Eten
    7
    Service
    7
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    13 september 2020
  • 8.00

    Vanessa

    Vriendelijke service, heerlijk eten superfijne stoelen waarin je lekker kunt natafelen. De Limoncello is echt top!
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    11 september 2020
  • 7.75

    Monique Vos

    Heerlijk 5 gangen lunch met een amuse gegeten. Service was prima en zeer klantgericht en klantvriendelijk. Mooie locatie om ons 5-jarig bestaan te vieren.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    9 september 2020
  • 8.25

    TR

    Heerlijk, verfijnd eten. Prachtig opgemaakte borden, een feestje om naar te kijken. De sfeer in het restaurant was prettig, al zaten we wel vlakbij de toiletten. We kijken terug op een heerlijke avond, gevuld met gezelligheid, fantastisch eten en smaakvolle wijnen.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    6 september 2020
  • 10.00

    Peter Van den Berg

    Vanaf het moment dat wij binnen kwamen, hebben we genoten. We hadden een surprise 5 gangen menu met bijpassend wijnarrangement. Dit was echt genieten. Wij komen zeker terug!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    31 augustus 2020
  • 8.25

    Ilona

    Heerlijke gerechten met een mooie variatie aan smaken. De wijnen pasten er prima bij, vooral de rode wijn bij het hoofdgerecht was een voltreffer! Zeker voor herhaling vatbaar.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 augustus 2020
  • 8.75

    Shelly van Nieuwkasteele

    Echt super lekker eten en heerlijk wijn arrangement!
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    20 augustus 2020
  • 7.75

    Ton Van der Biezen

    Fijne zaak, mooie gerechten en prima wijnbegeleiding.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    18 augustus 2020
  • 8.00

    Leo Vuijst

    We hadden een vijf gangen all in menu. Top. Heerlijke gerechten en wijnen. Flinke porties. Een aanrader voor lekkerbekken. De sfeer was wat koeler, maar dat kwam voornamelijk omdat er (goed) rekening werd gehouden met de corona voorschriften. Maar het was ook extra rustig waarschijnlijk wegens vakantie en terraszitters. Wat wel leuk was dat we uitkijk hadden op de keuken.
    9
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 augustus 2020
  • 9.00

    Cris

    Heerlijk gegeten. 5-gangen heerlijk.nl menu. Gewaagde smaakcombinaties. Bediening prima.Services goed. Kortom zeker een keer terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 juli 2020
  • 6.50

    Darek

    De gerechten en de wijn waren geweldig. Mooie combinaties. Alleen jammer dat de serveerster de keuze voor de wijnen niet kon doorvertalen naar de gerechten. Gebrek aan kennis is voor de totale beleving niet goed. Bij binnenkomst zelf je jas ophangen achter een gordijn waar stoelen opgeslagen waren voelde niet direct gastvrij. Eten top, nu tijd investeren in de service.
    8
    Eten
    6
    Service
    6
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 juli 2020