On Cru

On Cru, de Rotterdamse hotspot van horecakoppel Kelvin de Pijper en Denise van der Mijn. 

Een parel van een restaurant aan de kade van het Rotterdamse Haringvliet. Rotterdam hartje centrum. Wees welkom! On Cru is een ode aan alles wat gastronomie mooi maakt. Eerlijk en puur eten, geweldige wijnen, comfortabel interieur, onbezorgde service in een klassiek Rotterdams pand. On Cru staat onder de bezielende leiding van Chef Kelvin en gastvrouw Denise.

Bij On Cru gaat het om beleving, verrassen, delen en proeven. Deze visie brengt iedere gast in culinaire extase. Ieder seizoen daagt ons uit om te werken met producten en ingrediënten die het jaargetijde ons geeft. Chef Kelvin de Pijper maakt gerechten die hoog op smaak zijn, gedurfd, en daarom keer op keer gasten een smaaksensatie laten beleven. Bij On Cru koken ze veelal klassiek Frans, hand in hand met Nederlandse producten en ingrediënten. In samenwerking met de bedienende brigade van Denise gaan smaken uit de On Cru keuken in harmonie met geweldige wijnen en prikkelt het alle zintuigen.
Intiem samen zijn in de huiskamer van Rotterdam aan het Haringvliet. On Cru kijkt ernaar uit om je te ontvangen.

Dat On Cru hoge ogen gooit, blijkt ook uit de waardering in restaurantland. Dit jaar zijn ze meteen beloond met 13,5 GaultMillau punten.