Fletcher Hotel-Restaurant De Zalm

Culinaire belevenis in een pittoresk vestingstadje

Restaurant info
Fletcher Hotel-Restaurant De Zalm
Voorstraat 6
3231BJ Brielle
Nederland

Fletcher Hotel-Restaurant De Zalm is gelegen in het karakteristieke Brielle en bevindt zich in een prachtige omgeving. De oude gevels en gebouwen, mooie grachten en wallen zijn goed onderhouden en brengen je terug in de tijd. Het sfeervolle stadje valt bij veel toeristen goed in de smaak. U vindt hier gezellige terrasjes, mooie boetiekjes en knusse restaurants. Na een dagje struinen door Brielle ben je hier dus aan het juiste adres om even goed culinair te ontspannen.

Voor HEERLIJKe seizoensgebonden gerechten ga je naar het à la carte restaurant De Zalm. De menukaart biedt ook voor een ieder wat wils. De menu- en wijnkaart met zorgvuldig geselecteerde wijnen staan garant voor een culinaire belevenis.

Reviews
"Fletcher Hotel-Restaurant De Zalm" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Voorstraat 6, Brielle
4.1 out of 5 stars - 30 votes Zeer goed
8.4
Eten
8.3
Service
7.5
Sfeer
8.4
Gastvrijheid
  • 8

    Leen

    Keuze uit 2 menu's Heerlijke soep. Goede schnitzel met stroganofsaus. Het toetje was lekker. Keurige bediening.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    15 augustus 2020
  • 8.75

    Nico de Vries

    3 gangen menu was van goede kwaliteit en ruim voldoende bediening zeer vriendelijk
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    13 augustus 2020
  • 8

    Arjan Verkerk

    Gastvrije ontvangst. Een 3 gangen menu genoten. Warme soep vooraf, daarna een grote smakelijke Ossenhaas spies en een mooi opgemaakt toetje van slagroom en taartje.
    9
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    15 juli 2020
  • 6.25

    Nelly Hopman

    We hebben vaker gebruik gemaakt van deze actie. Het was altijd perfect. Maar nu was het eten ook nog perfect, maar we zaten nu niet in het restaurant maar in een ander zaaltje waar het absoluut niet gezellig was. We hebben het wel gezegd dat we de volgende keer weer graag in het restaurant willen eten
    9
    Eten
    7
    Service
    2
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    12 juli 2020
  • 9.25

    Martin Bubbert

    Zeer vriendelijke gastvrouw. Eten was goed, al met al een geslaagd etentje!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    12 juli 2020
  • 8.25

    Joke Nijman

    Lekker eten, aardige bediening!
    8
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    4 februari 2020
  • 9.25

    Wim Karel

    Aan de voorkant denk je het is een bruin cafe maar eenmaal biinnen ff anders nette vriendelijk ontvangst eenmaal een praatje gemaakt met een van de obers kon onze avond nniet meer stuk nemen de tijd voor een praatje weet waar we over praten leuke onderwerpen kortom een zaak met vakkundig personeel ga zeker een keer terug
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    29 december 2019
  • 6.75

    John Schulpen

    De bediening was het enige minpunt van deze avond. Poging om amicaal te zijn was in onze ogen onecht/ niet oprecht. Aangeven dat je er net pas werkt terwijl wij weten dat hij er al jaren werkt, kwam verkeerd binnen; niet eerlijk.
    9
    Eten
    5
    Service
    7
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    29 december 2019
  • 8.75

    K Roijers

    Een heerlijk 3 gangen menu, mooi opgemaakte borden, alles goed verzorgd
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    22 mei 2019
  • 6.25

    Nicolette Blommers

    Het eten was lekker, wel bijbetalen voor keuzes in het menu helaas, al met al een fikse rekening. Het restaurant is ouderwets, zou een update kunnen gebruiken. De bediening maakte fouten met de wijn.
    7
    Eten
    7
    Service
    3
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    18 mei 2019
  • 9

    Hans van Zwieten

    Wij kwamen hier voor de vierde en beslist niet de laatste keer. Je eet hier heerlijk, en in een ontspannen sfeer en je wordt bediend door prettig personeel dat ook speciale wensen honoreert.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    27 april 2019
  • 7.75

    corry van nieuwkasteele

    wij maakten gebruik van een voucher van primera en kregen een 3 gangen menu met 50% korting het eten was echt super lekker en de bediening was vriendelijk.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    24 april 2019
  • 8

    Willy Mel

    Wij werden erg vriendelijk en beleefd geholpen en het menu van de Primera Restaurantactie was heerlijk. We hebben echt genoten. Zeker voor herhaling vatbaar.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    18 april 2019
  • 7.75

    Frans de Rijke

    Prijs kwaliteitsverhouding is prima. Atente service.
    7
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    1 april 2019
  • 7.75

    ronrik

    eten was goed, vriendelijke medewerkers
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    31 maart 2019
  • 8.75

    Hans van Zwieten

    Wij kwamen hier voor de derde keer en beslist niet voor de laatste keer. Ook voor een kortingsactie menu doen ze hun uiterste best en er is keuze uit verschillende opties.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    17 maart 2019
  • 9

    jan broekhuizen

    Om dat het gewoon goed is We komen hier al jaren
    9
    Eten
    10
    Service
    7
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    16 maart 2019
  • 7.25

    Eva en Riekje Bouman-Waterman

    We hadden een 3 gangenmenu met 50% korting van Primera. Wat ons opviel was dat je voor een aantal dingen moest bijbetalen als je die zou kiezen, dat zou gewoon niet moeten. Zo is het niet met 50 % korting. Het eten op zich was redelijk. De carpaccio (3,50 p.p. bijbetaling) vonden we lekker. Het hoofdgerecht was minder. De varkenshaas was flauw, de jus veel te overheersend (beter zou zijn deze apart te serveren). De steak (7,50 bijbetaling) miste structuur. Hij deed me denken aan een diepvriessteak van een goedkope supermarkt. Geen bite. De pepersaus kwam uit een pakje. De mayo en andere sausjes (bij brood met smeersels) zaten in hummelige papieren bakjes. Het verrassingstoetje(de andere optie was een kaasplankje met alweer een bijbetaling) was ijs met slagroom, een mierzoet kletskopkoekje en een chocostengel. Het ijs was overgoten met een of andere vruchtensaus. Ook hier had het beter geweest dit apart te serveren. Het is niet zo dat het niet te eten was allemaal, maar ook niet echt lekker en door alle bijbetalingen toch nog erg veel geld voor een 50% kortingsactie. Echt jammer. Wij zullen hier niet meer terugkomen. Het personeel was vriendelijk genoeg.
    6
    Eten
    7
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    7 maart 2019
  • 9

    Gert Verbaan

    Uitstekende kwaliteit en zeer fijne bediening.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    17 februari 2019
  • 8

    Briellenaer

    Brielse kwaliteit Dus Goed!
    9
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    14 februari 2019
  • 8

    Ben Broekhof

    eerlijk gegeten in een gemoedelijke sfeer. wij komen zeker nog een keer terug.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    11 februari 2019
  • 5

    Restaurant bezoekers

    Na lovende reviews zijn wij ook een kijkje gaan nemen. Helaas ons niet zo goed bevallen. Bediening had het menu op haar notitieblokje staan. Keuze uit kippen- of maissoep of carpaccio (tegen meerprijs 3,50). Carpaccio is karig (sla, pitjes, saus). Hoofdgerecht: een vegetarisch gerecht, kabeljauw of steak (tegen meerprijs 7,50) nagerecht iets zoets van de chef (vanille-ijs met caramelsaus) of kaasplankje (ook tegen meerprijs). Kabeljauw was veel te gaar, dessert was wel erg lekker. Weinig keuze dus en er was weinig naar gewenste kwaliteit bereid. Restaurantdesign was vrij ouderwets, er zaten weinig gasten, bediening moest op gang komen met vragen van drankjes, weghalen van lege flesjes en glazen etc. Gelukkig een leuke partner, wat de avond heeft gered:) Misschien ligt het qua sfeer aan een doordeweekse avond..? Geen aanrader wat ons betreft.
    6
    Eten
    6
    Service
    4
    Sfeer
    4
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    1 februari 2019
  • 9

    Marlies

    Prijs / kwaliteit door actie prima! Leuk voor 1X. Personeel erg gastvrij en vriendelijk!!
    8
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    28 januari 2019
  • 8

    Harry de Jong

    Goed eten vriendelijk personeel ECHT EEN AANRADEN ALLES WAS GOED VAN KWALITEIT EN HET ETEN WAS WARM.
    9
    Eten
    7
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    26 januari 2019
  • 9.25

    Nelly Hopman

    Fantastisch gegeten. We konen zeker nog een keer terug
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Kortingsactie
    26 januari 2019